紅芋とクリームチーズの濃厚な味わい

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赤城乳業(埼玉県深谷市)は、ドロキア・オラシイタ(大阪市)が運営するチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」と共同開発した「PABLOアイス紅芋チーズタルト」を、2016年4月19日からコンビニエンスストア限定で発売する。

「PABLO」沖縄国際通り店限定で販売されている、「紅芋チーズタルト」を再現したアイス。

実際の「焼きたてチーズタルト」に使われているクリームチーズに、沖縄県特産品の紅芋を合わせることで、より忠実に味を再現した。また、紅芋部分には、隠し味として生クリームを混ぜ込み、ほんのり甘く、なめらかに仕上がった。紅芋とチーズの香りが広がる濃厚な味わいを楽しめる。

希望小売価格は税別180円。