意外に不足している? 「1品で栄養がとれる」と誤解しがちな食品

ざっくり言うと

  • 1品で栄養満点と誤解しがちな食品を管理栄養士が紹介している
  • 餃子は様々な成分が摂れるが、十分なビタミンやミネラルはとりにくい
  • カレーはカルシウムや食物繊維が摂りづらく、脂質や塩分が多めになる

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