機械が苦手な方や高齢者でも簡単操作で多彩なメニュー

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各種調理家電などを手がける山本電気(福島県須賀川市)は、「YAMAMOTO」ブランドから万能調理家電「Cook Master『Shunsai〜旬彩〜』YE-CM61W」を2016年4月5日に発売した。

切った食材と液体を入れるだけで煮物からスープまで多種多様なメニューを調理でき、時間を短縮して温かく手作り感のある料理を簡単に作れるという。

「煮物・おかゆ」、「ポタージュ」、「ソース・ジャム」、「豆乳」4つの「調理ボタン」による簡単操作を実現。運転モードを選択し約20〜30分の調理を行う。専用設計モーターと制御技術により、モードごとに刃の回転速度や容器内の煮沸レベルが設定され、肉じゃがやカレー、トムヤムクンなど固形物から、スープ、ジャム、豆乳などペースト状のものまで調理可能だ。

4つのパーツに分解して洗浄でき、調理後の後片付けも簡単。60品目を掲載したレシピブックが付属する。

価格はオープン。