食べ過ぎはダメ 動脈硬化を引き起こす危険な卵の数

ざっくり言うと

  • カナダのウエスタン大学が発表した研究結果を紹介している
  • 卵を食べ過ぎるとタバコの2/3程度の割合で粥状動脈硬化が進む恐れがある
  • 1週間に3個以上食べる人は血管の内側にプラークが目立っていたという

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