人気の「あられたこ焼き」(480円/6玉)

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東北自動車道・蓮田サービスエリア(下り線)に3月18日にオープンした飲食店「彩丸」(さいまる)が好評だ。

【写真を見る】埼玉県産の卵を使用した「埼玉産たまごのオム焼きそば」(720円)

この店で食べられるのは、新食感の「あられたこ焼き」。中はふわふわ、外はアラレのようにカリッとした食感が話題を呼んでいるという。また、ソースは「ソース」「土佐醤油」「アンデス岩塩」など8種類から選ぶことができ、価格は各480円(6玉)。また、『あられたこ焼き』に和風出汁をかけて提供する「あられたこ焼き 出汁がけ」550円(5玉)も人気とのこと。

そのほかにも、コシのある中太麺と、特製ブレンドのソースが絶妙にマッチした「ねぎまみれ焼きそば」(600円)や、県産の卵を使用した「埼玉産たまごのオム焼きそば」(720円)、行田市のご当地B級グルメをアレンジした「こんにゃく入りフライ(鉄板焼き)」(400円)も販売している。

営業時間は、11:00〜20:00。蓮田サービスエリアに立ち寄った際は、チェックしてみてはいかが【東京ウォーカー】