ゴマ油で香り高く炒めた大根菜とたらこの組み合わせがベストマッチ!たらこの塩分で、ごはんも進みます。葉もの野菜が苦手なお子さんにも、おいしく食べてもらえるおにぎりです。

今日のおにぎり|たらこ大根菜

【材料】(おにぎり2個分)

ごはん

160g

大根菜

40g

たらこ

10g

しょう油

小さじ1

ゴマ油

小さじ1

塩(手塩)

少々(小さじ1/3程度)

つくり方

STEP1.

フライパンにゴマ油を熱し、細かく刻んだ大根菜をしんなりするまで炒める。次にたらこを加え、火が通るまでほぐしながら炒める。たらこに火が通ったところで、しょう油を回しかける。

STEP2.

ごはんに1.を混ぜ、手に塩をつけて三角ににぎる。