ひじきとベーコンという新鮮な組み合わせが楽しい、変わり種おにぎりです。しょう油、みりん、砂糖で甘辛く味付けしたひじきベーコン煮は、うまみが凝縮されていて、ごはんが進むこと請け合い!

今日のおにぎり|ひじきベーコン煮

【材料】(おにぎり2個分)

ごはん

160g

もどしたひじき

10g

ベーコン

20g

A

├しょう油

大さじ1

├砂糖

大さじ1

├みりん

大さじ1

つくり方

STEP1.

乾燥ひじきは水でやわらかくなるまでもどす。

STEP2.

もどしたひじきと食べやすい大きさにカットしたベーコンをAの調味料で煮詰める。

STEP3.

ごはんに2.を混ぜ入れ、三角ににぎる。