いま、ランチや仕事の合間にひとりでふらっとラーメンを食べる女子が急増中！　これまでの常識を打ち破り、女性に支持されるラーメンを生み出した「女子ラーメン」ブームの火付け役ともなった代表格が、ここで紹介する5軒だ。どの店もほかにはない味で根強い人気を誇る名店ぞろいなので要チェック！



玉ねぎ、キャベツ、にんじんをベースにした「ベジブロス」に塩味を効かせたスープに、パプリカを練り込んだ平打ち麺を組み合わせた「ベジソバ」
野菜だけでラーメンはここまで旨くなる！ヘルシー派にラーメンを認めさせた店『ソラノイロ』

麹町


「ラーメンは身体によくない」というイメージを一変させたのが、この「ベジソバ」。

麺、スープ、具材すべてに野菜を使ったへルシーなラーメンはさらに進化し、動物性食品を一切使わない画期的なラーメン「ビーガンベジソバ」まで生み出し、注目を集めた。

一方で、鶏や豚、魚、野菜から取ったスープに中太の縮れ麺を合わせた「これぞラーメン」と言いたくなるような正統派の「中華そば」が味わえるのもこの店の魅力だ。



左．サイドメニューの「日替わりデリ」。この日は「鶏とチャーシューのカルパッチョ」。右．シーズンごとに違った味が楽しめる「季節のデザート」。この日は「白ごまブラマンジェ」
※時期などによってメニューは異なる。



野菜盛りだくさんの看板メニュー「ベジつけ麺」（￥990）。スープは「海老とトマトの鶏白湯スープ」か「生姜スープ」の2種から選ぶ
アイデアと技術が生かされたレストラン並みのひと皿『麺や 庄の gotsubo』

新宿御苑前


カウンターだけのたった5坪の小さな店だが、驚くほど完成度の高い麺が味わえる。

今年2月にはサンフランシスコにも出店し、海外からも注目を集めるラーメンクリエイター・庄野智治さんが掲げるのは「野菜を食べるつけ麺」。

タピオカを練り込んだもっちりした麺とともに、18種（日によって種類や数は変わる）もの野菜が盛り付けられた「ベジつけ麺」は、もはやラーメンの域を超えたひと皿。

りんごを使ったエスプーマ（泡）で香り付けしてあるのも驚きだ。



「シンプルなラーメンも食べたい」という声に応えて生まれた「塩らーめん」（￥790）。鶏、豚、煮干し、貝などの旨みが濃縮されたスープは牡蠣の香味油がアクセント。

まだまだあります、お洒落すぎる女子人気ラーメン店！



「担々麺ランチセット」は、チーズをのせた担々麺に鶏のねぎ塩ごはんがつく
※時期などによって、メニューは異なる。
カフェとしても使える、おしゃれすぎるラーメン店『九月堂』

渋谷


柔らかな光が差し込む店内は一見おしゃれなカフェ。だが出てくるラーメンは本格的だ。

豚骨、鶏ガラ、香味野菜、黒大豆などのスープに煮干しや昆布の魚介系スープを加えたWスープが自慢。

一方、インテリアなどを担当したのは奥さま。手作りのメニュー表やブランケットを置く気遣いなど、女性目線の配慮がうれしい。

デザートやお茶のメニューも充実していて、カフェとしても使えるのも人気の理由のひとつだ。



左．風味豊かな醤油味の「スペシャルらーめん」は、「あっさり」と、スープにとろみのある「こってり」が選べる 右．「さくらパフェ」と「はちみついちご茶」はセット



「鶏そば」（味玉入り）は、鶏スープの滋味あふれる味わいが魅力
あっさりとした上品な味で人気のシンプルな鶏そば『らぁ麺 やまぐち』

早稲田


鶏だけからとったスープを醤油味に仕立てたシンプルな「鶏そば」を求めて、開店前から行列ができる店。シンプルだが、あっさりとした上品な味わいのファンになる女性も多いようだ。

最後まで飲み干したくなるスープは、数種の地鶏を独自にブレンド。味の決め手となる醤油ダレも2種類の生醤油をブレンドし、店内でじっくり火入れして香りを引き出すなど、素材にこだわり、手間暇かけて作られている。

葛でコーティングし、ジューシーに仕上げた鶏チャーシューも絶品だ。



地鶏のぼんじりのミンチをのせた「地鶏とろ丼」（左）。薬味に生かんずりを効かせた「鶏つけそば」（右）



クリーミーなチーズが麺にからむ「生ハムフロマージュ」。（リゾットご飯付き￥1,180）
イタリアン出身のシェフが生み出す新感覚ラーメン『黄金の塩らあ麺 ドゥエイタリアン』

市ヶ谷


クリームチーズとゴルゴンゾーラをミックスしたまろやかなチーズが中華麺とからむ「らぁ麺フロマージュ」、真っ赤なミニトマトが器いっぱいにのった冷製麺。どれもラーメンの常識を打ち破るような組み合わせなのに、ひと口食べるとちゃんとラーメンの味がする。

イタリアン出身のオーナーシェフ・石塚和生さんが自由な発想で考案するラーメンで人気を博した店。

カロリーや糖質が低い「こんにゃく麺」が選べるなど、ヘルシーさへのこだわりも女性客から支持されている。



左．デザートメニューには本格的なババロアも登場　右．夏季限定「冷製トマトコレクション」