刻んで漬けるだけの春野菜レシピ

ざっくり言うと

  • 春野菜を「刻んで漬けるだけ」の作り置きレシピを紹介している
  • 春かぶは、茎を落とした実を皮つきのまま半分に切り、3mmの薄さにする
  • 葉と茎は5mm幅に刻み、ボウルに入れて塩もみし、水気を絞ってから保存する

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