「コップのフチのリラックマ」クッキーを作ってみよう♪ 焼く前に “ほんのひと手間” プラスするだけ…食べるのが惜しい可愛さだよ〜!

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春がすぐそこまで来ているとはいえ、寒の戻りで、まだまだ外は冷える! こんな日は家に引きこもって、キュートなクッキー作りに挑戦してみるというのはいかがでしょうか。

参考にするのは、ユーザー「Sweet The MI」によってYouTubeに投稿されていたレシピ動画。人気キャラクター「リラックマ」、さらにはその仲間「かものはしかも。」のクッキーを作るようですが……気になるのは、動画のタイトルにある「コップのリラックマ」という記載。

そうなんです、「Sweet The MI」が提案するのは、「コップのフチ子」さながら、コップのフチにちょこんとひっかけることができる特別仕様のクッキー! いったいどんな工夫を施せば、 “コップのフチのリラックマ” が完成するのか。その全貌を、それではさっそく見ていくことにいたしましょう。

【クッキー生地作りからスタート!】

まずは室温に戻したバターと砂糖を混ぜ、そこへ卵を加えて、よく混ぜます。

さらにバニラエッセンスと塩を投入、アーモンドパウダー&小麦粉をふるい入れて、さっくりと混ぜ合わせたら、生地を3等分に。1つにはカボチャのパウダー、もう1つにはインスタントコーヒーを解いたものを混ぜて、3色の生地を作り上げたら、冷蔵庫で寝かせておきます。

【ここからが大切なポイントよ】

ここまでは、通常のクッキーとほぼ同じ。生地を冷蔵庫から取り出し市販の「リラックマ」型で抜いてからが、いよいよ “コップのフチのリラックマ” 制作の本番です。

パーチメント紙、あるいはクッキングシートを用意。細長く折りたたんで、両端に折り目を作って、ハードル走で用いるハードルのようなかたちにします。

オーブンで焼く前に、先ほど抜いておいた「リラックマ」クッキーの手と胴体の間に切れ目を入れたら、両手をペーパーの上にひっかけるように設置。そして両足には、やはりクッキングシートで作った細長い紙を、差し入れておいてください。

【焼きあがったら可愛くトッピング♪】

「かものはしかも。」クッキーに関しては、もっと簡単。片方の手と胴体の間の部分を四角に切り取っておく、たったこれだけ。

すべてをオーブンで焼きあげたら、カラーチョコレートでトッピング。これで “コップのフチのリラックマ&かものはしかも。” クッキーの、完成で〜す!

【ほかのキャラクターでも試してみて☆】

ほんのひと手間加えるだけで、こんなにも可愛く、なおかつ癒し効果抜群のクッキーが出来上がるならば、やってみる価値は大いにあり。

分量など、詳細はYouTubeをチェック。ほかのキャラクターにも応用できますので、あなた好みの “コップのフチ” クッキーを作ってみてねっ。

参照元:YouTube/스윗더미 . Sweet The MI
執筆=田端あんじ (c)Pouch

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