今日から3日間は、ホワイトデー特集!パーティーにもおすすめの、ホワイトデーにちなんで白ワインで炊き込んだアイデアおにぎりをご紹介します。白ワインで炊いたごはんは、洋風の具材との相性が抜群! また、白ワインはアルコール分が飛ぶので、お子さんでもOKです。

今日のおにぎり|鶏肉バター白ワインおにぎり

【材料】(おにぎり2個分)

お米

1合

白ワイン

80ml

鶏もも肉

40g

バター

5g



適量

こしょう

適量

塩(手塩)

少々(小さじ1/3程度)

つくり方

STEP1.

お米1合を80mlの白ワイン、120mlの水で炊く。

STEP2.

食べやすい大きさに切った鶏もも肉をバターで炒め、塩・こしょうをふる。

STEP3.

白ワインごはんに2.を混ぜ、手に塩をつけて三角ににぎる。