料理人は絶対に行かない ヤバいレストランの特徴3つ

ざっくり言うと

  • フードアナリストが「プロが行かないレストランの特徴」を解説している
  • 店の顔である入り口が汚いと、店内や厨房も不潔なリスクが高まる
  • 従業員のエプロンや制服が汚くてヨレヨレしている、グラスが臭うの3つ

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