「生姜トルティーヤ風スープ」

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永谷園は2016年2月22日、働く女性の美容と健康サポートを考え開発した「冷え知らず」さんの生姜シリーズから、春夏限定メニューとして「生姜トルティーヤ風スープ」と「生姜メキシカンアボカドスープ」を発売。

「生姜トルティーヤ風スープ」は、メキシコの定番スープ「トルティーヤスープ」をイメージしたトマトベースのスパイシーなスープ。生姜とメキシコ料理でよくつかわれるチリパウダーやクミンなどのスパイスを効かせた刺激的な味わいに仕上がっている。具材は、コーンフレーク、小豆、いんげん、生姜。

「生姜メキシカンアボカドスープ」は、メキシコのサルサの一種でアボカド・トマトなどでつくるディップ「ワカモレ」をイメージしたスパイシーなアボカドのスープ。アボカドならではのまったりした味わいに、生姜とスパイスが効いた刺激的な味わいに。「ワカモレ」同様、おいしさのアクセントとなっているたまねぎのシャキシャキ食感がスープでも楽しめる。具材は、たまねぎ、いんげん、赤ピーマン、生姜。

いずれも価格は160円(税抜、以下同)。