バレンタイン変わり種おにぎり第5弾。ごはんのお供の定番食材を使ったスティックおにぎりです。キムチの辛味と韓国海苔の塩分が、ごはんと絶妙にマッチ。さらに、手塩と一緒にごはんになじませた隠し味のゴマ油が食欲を増進させる一品です。

今日のおにぎり|スティックおにぎり韓国風味

【材料】(スティックおにぎり2本分)

ごはん

160g

キムチ

30g

韓国海苔

2枚

ゴマ油

少々(小さじ1/3程度)

塩(手塩)

少々(小さじ1/3程度)

つくり方

STEP1.

手に塩とゴマ油をつけ、ごはんをスティック状ににぎる。

STEP2.

ごはんの上に韓国海苔、一口サイズに切ったキムチをトッピング。

STEP3.

スティックおにぎりをラップでくるみ、両端をギュッと締めてきつく巻き、形を整える。