バレンタイン変わり種おにぎり第3弾は、カレー粉で黄色く色づいたごはんにエビとパセリの彩りがきれいなスティックおにぎり。コーンの食感もごはんにベストマッチで、お子さんのお気に入りメニューになること間違いなし! 遠足や運動会でも喜ばれそうです。

今日のおにぎり|スティックおにぎりカレー風味

【材料】(スティックおにぎり2本分)

ごはん

160g

カレー粉

小さじ2

ゆでエビ

4尾

コーン

20g

パセリ

少々

塩(手塩)

少々(小さじ1/3程度)

つくり方

STEP1.

カレー粉を加えて炒めたごはんにコーンを混ぜる。

STEP2.

手に塩をつけ、ごはんをスティック状ににぎる。

STEP3.

ひと口サイズに切ったゆでエビをトッピングし、パセリを散らす。

STEP4.

スティックおにぎりをラップでくるみ、両端をギュッと締めてきつく巻き、形を整える。