低温あらごし製法で野菜本来の香りや食感が味わえる!

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カゴメは、「GREENS クレンジンググリーン」を2016年2月16日に1都6県(東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・茨城県・栃木県・群馬県)で発売する。素材本来の"鮮度(色・香り・食感)"を徹底的に追求した"生鮮飲料"という新しいジャンルの野菜飲料。

生の野菜や果物を独自にカットし、できるだけ熱を加えない独自の加工法「低温あらごし製法」によって、鮮やかな色合いや素材本来の香り、食感を引き立たせたという。

小松菜、にんじん、セロリ、りんご、キウイフルーツなどを使用し、野菜そのものの鮮やかな緑色や青々とした香りを保ち、独自のカットを施したセロリとキウイのシャキシャキつぶつぶ食感が特長だ。また、青りんごと赤りんごの絶妙なブレンドで、爽やかな香りが感じられ毎日続けられるおいしさに仕上げた。香料・着色料・保存料不使用。

店頭想定価格は210ミリリットルペットボトル211円前後(税別)。