ドリンクと楽しむチョコレートスイーツ!六本木ヒルズのバレンタインスイーツメニュー

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大人のバレンタインデートは、レストランでもチョコレートを使った特別なスイーツをいただきたい。ちょっとリッチなチョコレートスイーツが味わえるバレンタイン特別メニューで、彼とスイートなひとときを過ごして。

2016年1月30日(土)から2月14日(日)まで、六本木ヒルズのカフェやレストラン16店舗では、「バレンタインスイーツメニュー」を展開する。こちらは、バレンタインデーまでの期間限定企画「Roppongi Hills St.Valentine’s Day(六本木ヒルズ セントバレンタインズデー)」の中のイベントで、それぞれの店舗がアルコールドリンクや紅茶、コーヒーなどの飲みものとのマリアージュを提案するメニューを提供するそう。

写真は、ヒルサイド2階にあるフレンチレストラン「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」の「なめらかなショコラのガナッシュ ビタークッキーでコーティングしたカカオのソルベとともに」(1600円)。ソルベやソース、ガナッシュに、数種類のカカオをそれぞれに使い分けているそう。ロブションのハウスシャンパーニュである、「ヴーヴ・クリコ ローズラベル (シャンパーニュ)」(2700円)とともに味わって。

展望台「東京シティビュー」のある森タワー52階のカフェエリア「THE SUN(ザ サン)」には、リンゴと定番のフォンダンショコラをミックスした「ローストしたリンゴのチョコレートフォンデュ」(1188円)が登場。こちらは完熟リンゴを使い、濃厚なキャラメルチョコレートと、さっぱりした塩ミルクアイスで味にバリエーションを持たせたスイーツ。甘さをリセットできる「アップルティー」(756円)と一緒にいただけば、午後のデートにいいかも。

「利用するときは、東京シティビュー、森美術館の入館料が必要になります。東京の絶景が楽しめるので、デートにもぴったりですよ」と、広報担当者さん。


カカオを贅沢に味わいたいのなら、「グランド ハイアット 東京」内のイタリアンカフェ「フィオレンティーナ」の「フォンダンショコラ バニラアイスクリーム添え」(1583円)がおすすめ。

カカオ分100%と70%のビターなチョコレートをブレンドしたフォンダンショコラに、オレンジの香りのチュールを載せたバニラアイスとベリーのソースを添えたこちらは、ほんのり心地よい苦味と甘さのハーモニーが味わえるとか。

大人のラグジュアリーなバレンタインにふさわしいこのスイーツには、北イタリアの高品質なスプマンテ(スパークリングワイン)「ベッラヴィスタ フランチャコルタ キュヴェ ブリュット NV ロンバルディア」(1966円)を。果実の爽やかさときめ細かい泡で、控えめなショコラの甘さを上品に引き立ててくれるはず。


ボリューム感を求めるのなら、けやき坂通りを眺められるイタリアンレストラン「アンディアーモ」の、バレンタインチョコレートピザ「ピッツァチョコラータ」(1620円)をチェックして。六本木ヒルズ限定で提供するバレンタインチョコレートピザは、生地にモッツァレラチーズとほろ苦いビターチョコレートのソースを加え、オレンジなどの季節のフルーツをたっぷり盛り付けている。

合わせるカクテルは、その名も「スイートハート」(972円)をこちらのバレンタイン限定で用意しているとか。。チェリーのリキュールが香る赤ワインのホットカクテルは、深紅のバラを思わせるような色合いと甘い香りが、バレンタイン仕様に。


夜のデートの締めくくりには、ウェストウォーク1階にあるバー「TUSK(タスク)」の限定カクテルを。こちらには、ウィスキーベースにまろやかなチョコレートリキュールを合わせた「カフェショコラ」(1500円)と、「チョコレートマティーニ」(1500円)の2種類がラインナップ。この時期限定の、珍しいチョコレートのカクテルを、デザート感覚でいただいて。

お気に入りのスイーツを見つけて、彼とスイートなバレンタインを過ごして。