日本の饅頭の元祖「塩瀬総本家」 660年続く伝統の味

ざっくり言うと

  • 日本の饅頭の元祖と言われる「塩瀬総本家」を紹介している
  • 肉を詰めた「マントウ」をヒントに、肉食できない僧侶のために考案した料理
  • 小豆を煮詰めて甘味と塩味を加えた餡は、660年以上続く伝統の味だという

提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。

ランキング