「食べる順番ダイエット」に医学的な根拠 米飯がポイントに

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 食べる順番で痩せるダイエット法の科学的根拠が、学術論文として掲載された
  • 胃の運動を緩やかにすることで、食後の血糖値急上昇を改善できるそう
  • 野菜、肉や魚、最後に米飯とすれば効果的に血糖値が抑えられるという

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