「アイスモンスター」に日本限定バレンタインメニュー「リッチチョコレートかき氷」

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バレンタインスイーツに向けて、カフェやレストランでもチョコレートスイーツをさまざまに登場している。あの人気かき氷ショップでもチョコレート・フレーバーを期間限定でいただけるそう。

台湾発の「ICE MONSTER OMETESANDO(アイスモンスター 表参道)」では、2016年1月8日(金)から3月31日(木)の期間、バレンタインメニューとして日本限定で「リッチチョコレートかき氷」(1400円)がお目見え。カカオ本来の味を楽しめるベルギー産のクーベルチュールチョコレートを氷に使用したかき氷は、クリーミーなミルクチョコレートの味わいを堪能できる仕上がりで、ふわふわ食感のエスプーマミルクが食感のアクセントに。

「シナモンが香るスパイスクッキー入りのチョコレートアイスと、果肉入りの自家製のラズベリーソースが、氷のチョコレート味を深める組み合わせです」と、広報担当の榎本さん。
さらに、1月27日(水)から1月31日(日)に新宿NSビルで開催されるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2016」に出店し、ここでは人気メニューの「マンゴーかき氷」(1200円)と、新登場の「プレミアムチョコレートかき氷」(1500円)を提供する。

「プレミアムチョコレートかき氷」は、チョコレートフレーバーの氷に、ココアエスプーマ、オレンジの果肉、塩バニラアイス、トリュフをのせた一品。独特の風味を持つトリュフとチョコレートが、お互いの香りを引き立てあって、お酒にも合う大人の味に。甘く濃厚な白ワインと組み合わせた「貴腐ワインセット」(1900円)も用意しているそう。

「また、2月2日(火)から2月14日(日)の期間、『西武池袋本店』の7F大催事場にも出店し、こちらでは『リッチチョコレートかき氷』と『マンゴーかき氷』を提供します」(同)

寒い冬の時期だからこそ暖かい室内でひんやりスイーツ…そんな贅沢を楽しんで。