ポップアップショップが期間限定で渋谷に！「DOMINIQUE ANSEL POP UP」

米国で一大ブームを生み出したハイブリッドスイーツ「クロナッツ(R)」。これを生み出した「DOMINIQUE ANSEL BAKERY（ドミニクアンセルベーカリー）」は、昨年6月に日本初上陸を果たして話題を集めたけれど、2016年2月14日（日）までの期間、オープンしたばかりの「渋谷モディ」の1階に、「DOMINIQUE ANSEL POP UP（ドミニクアンセル ポップアップ）」を出店中とか。

同店では、炙ったマシュマロとチョコレートをグラハムクラッカーでサンドした米国の定番キャンプスイーツ「スモア」に着目して、表参道の既存店では味わえないスイーツを数多く提供する。そこで気になるラインナップついて、詳しくご紹介。スタンディングのイートインスペースもあるので、その場でできたてを食べてもよさそう！◆手のひらサイズの大きさにびっくり！究極の「ウルティメイト スモア」

なんといっても目玉は、手のひらからはみ出るほどのビックサイズの「Ultimate S’more（ウルティメイト スモア）」（800円）。ハチミツを使ったマシュマロを火で炙り、チョコレートガナッシュと板チョコレートをふんわりとシナモン風味が香るスペキュラースクッキーにサンド。仕上げに、フレーク状のマルドン・シーソルトをふりかけて完成！

厚みのあるスモアを両手でつぶし全体をなじませてから食べるのがポイントとか。とろ〜りととろけるマシュマロと、ビターなチョコレート、塩と3種類の味が口の中で溶け合って、ペロリといただける。思い切り頬張って、そのおいしさを満喫して。

◆手土産や自分へのご褒美にぴったりの限定マシュマロスイーツ


ここ限定のマシュマロスイーツを5点用意しているとか。どれも創意工夫に富んでスタイリッシュだからギフトにもぴったり。

オリジナルのプルタブ缶にパッケージされた「S’mores Cereal（スモア シリアル）」（950円）は、シナモンマシュマロ、チョコレートでコーディングしたライスパフ、シナモン風味のスペキュラースクッキーをブレンド。牛乳をかけていただくとシリアルなのにスモアーの味わいになって絶品なのだとか。※イートインも可能

また、自分でスモアを作ってみたい女子は、マシュマロ、チューブに入ったガナッシュ、スペキュラースクッキーがセットになった「S’mores Kit（スモア キット）」（1500円）を選んで。自宅でちょっとしたキャンプ気分が楽しめるはず。

本国でも人気の「Penguin Marshmallow（ペンギン マシュマロ）」（1個入り600円）は、ペンギン型のマシュマロ。ホットミルクやココアなどのホットドリンクに浮かべれば、浮き輪をつけたペンギンがマグカップにぷかぷか。あまりにもかわいすぎて食べるのに抵抗があるかも!?

このほか、蜂蜜入りのマシュマロと生キャラメルをチョコレートでコーティングした「Marshmallow Caramel（マシュマロ キャラメル）」（1200円）は、チョコレートBOX入りでバレンタインにもぴったり。ふんわり甘いマシュマロの魅力を発見して。