日本料理「旬彩」の季節限定「ひなまつり御膳」

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渋谷エクセルホテル東急(東京都渋谷区)は2月1日(月)から3月3日(木)まで、地上100mの高層フロアにある日本料理「旬彩」とフレンチレストラン「ア ビエント」で、ひなまつりシーズン限定のランチメニュー(各3800円、サービス料込)を提供する。

【写真を見る】フレンチの女性限定「ひなまつりランチ」も登場

■ 日本料理 旬彩「ひなまつり御膳」

ひと足早い春を感じられる料理が、小さな器で菱形のプレートにところ狭しと並ぶ。色々なものを少しずつ食べられるスタイルは、女性客からの人気も高い。先付けからちらし寿司まで、盛りだくさんの料理は目でも舌でも楽しめ、盛り付けも華やかでかわいらしい。

■ レストラン ア ビエント「女性限定 ひなまつりランチ」

こちらは、女性限定のランチメニュー。三段からなる球体の器は「ぼんぼり」のイメージから選ばれた。ひなまつりのイメージをフレンチで表現し、どこか“和”を感じさせる粋な仕上がりだ。デザートもパティシエによる自家製で、フレンチを食べ慣れた人もきっと大満足のはず。ドレッシングやトッピングが豊富なサラダビュッフェも用意され、サラダが欠かせないという女性にもうれしいランチだ。

日本料理とフレンチ、どちらにしようか迷ってしまうラインアップ。エクセルホテル自慢の高層フロアに位置する両店で、窓一面の東京の景色ともに優雅なランチはいかが?【東京ウォーカー】