明治が手掛ける「100%チョコレートカフェ」から今年もスペシャルなバレンタインチョコレートが登場

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明治が手掛ける「100％チョコレートカフェ」京橋本店は1月12日(火)、「214スペシャル」や「56サブレ」など、バレンタイン限定チョコレートを先行販売する。

【写真を見る】濃厚チョコレートとこだわりサブレの「56サブレ」も新発売

■ 2016年は“シャンパン＆カシス”

2015年のストロベリーに続き、大人気の「214スペシャル」(1枚320円)。今回は、シャルドネ品種の一番搾り果汁だけを使用した高品質なシャンパンをホワイトチョコレートに練りこみ、大人の味わいに仕上げた。華やかなシャンパンの香りに、アクセントとして甘酸っぱいカシスの風味を加えた一品だ。

■ 56種類のチョコレートから生まれたサブレ

新発売となる「56サブレ」は、発酵バターを使用したサクサク食感のサブレにも、それぞれのチョコレートに合う素材が練りこまれている。サブレと濃厚なチョコレートの組み合わせが楽しめる「No.29 リッチミルク×レモン」(5枚入り560円)、「No.30 練乳×ココナッツ」(5枚入り560円)、「No.31 キャラメル×コーヒー」(5枚入り560円)の3種類は、「214スペシャル」と同じく、全国の催事場でも順次販売する。

自分好みのチョコレートがきっと見つかる「100％チョコレートカフェ」でバレンタインを楽しもう。【東京ウォーカー】