アフタヌーンティーに冬季限定チョコレートケーキが登場

写真拡大

サザビーリーグが運営する「アフタヌーンティー・ティールーム」は1月7日(木)から2月24日(水)まで、冬季限定「ウィンター フルーツチョコレートケーキ」(940円/紅茶付き1480円)を全国で発売する(一部店舗除く)。

【写真を見る】フルーツシロップが決め手!3通りのおいしさが楽しめるケーキ

この限定ケーキは、デーツや木の実などの食感が楽しいオリジナルのタルト生地に、2種類のチョコレートで作った濃厚で滑らかなプディング、カカオが香るスポンジを合わせている。ホイップクリームを重ねたこだわりのチョコレートケーキの上から、5種類のフルーツを使った温かいシロップをかけて味わうスイーツだ。

同店はこの食感豊かなケーキについて、まずチョコレートケーキだけを楽しみ、次に冷たいケーキを温かいフルーツシロップと一緒に食べる。最後に、カップに残ったフルーツシロップに、お好みの紅茶を注いでフルーツティーとして味わう“3通りのおいしい食べ方”をおすすめしている。

フルーツとカカオの香りが広がる、今だけのスペシャルケーキを堪能して。【東京ウォーカー】