明星 ぶぶか 辛みそあぶらそば

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明星食品は、「明星 ぶぶか 辛みそあぶらそば」を2016年1月4日に全国発売する。

"吉祥寺の名店"といわれる「らーめん専門店ぶぶか」(東京都武蔵野市)とのコラボレーション商品で、同店の看板メニュー「油そば」に店主監修によるアレンジを加えた、冬限定のオリジナルメニューカップめん。

もちもちとした食感で食べ応えのある「ぶぶか」らしさを表現した太麺を使用。焼き豚のうまみが溶け込んだ濃厚な醤油だれをベースに、寒い冬を温める辛みそと唐辛子マヨネーズをトッピングされている。