林檎の果実感が最大限に生かされたフルーツプリン

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協同乳業は、野菜や果物の人気ブランドであるDole(ドール)とコラボレーションした「Dole 果実がおいしい林檎のプリン」を2015年12月21日に全国で発売する。

Doleブランドのフルーツプリンシリーズの新作。林檎は果汁が豊富で甘みと香りが豊か、さらにシャキシャキとした食感を持つ「ふじ」を使用している。ミルク風味の滑らかな口当たりのプリンに、林檎の本来の味・食感を残すために甘さを抑えて加工した「特製コンポーネントソース」を組み合わせた。風味が失われないよう、プリンと果肉ソースを閉じ込めてから蒸しあげることで、果実の風味を楽しめるようにした。20代から30代の男女向けで、おやつやデザートにおすすめ。

内容量108g、希望小売価格150円(税別)。