コンビニの出店加速で、ケーキなどのスイーツとも競合し始めたことから、デザート需要に応えるアイスの新商品が増えてきた Photo by Hidekazu Izumiダイヤモンド・オンライン

サーティワンが苦戦でもコンビニアイスが売れ続ける背景とは

ざっくり言うと

  • コンビニアイスが売れる理由をコンビニ経営の経験がある筆者がまとめている
  • 売上が伸長しているアイスはハーゲンダッツを代表する高級系アイスだという
  • コンビニで高級系アイスを購入するため専門店へ足を運ばなくなるとも述べた

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