20分待ってでも食べたいとんかつ

ざっくり言うと

  • 蒲田のとんかつ屋「とん清」の裏名物メニューを紹介している
  • 生の豚肉ミンチを薄焼き玉子で巻き、衣をつけて揚げた「オムレツかつ」
  • 火を通すのに20分くらいかかるが、奇跡のようなサクサク感が味わえるそう

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