ふわっふわの新食感アイスに生の信玄餅をトッピング 中野で日本初コラボスイーツ誕生

粉雪みたいな"ふわふわ""さらさら"の新食感アイス「フラッフィアイス」で有名な「雪見亭中野店」（東京都中野区）は、2015年11月6日から、フラッフィアイスにTV、雑誌で話題の「極上生信玄餅」をトッピングした限定コラボ商品「極上生信玄餅きな粉雪」を販売します。

雪見亭のレギュラーメニュー「きなこ黒みつ」のトッピング部分を、地元・山梨県でしか食べられない門外不出の味とされる「極上生信玄餅」にバージョンアップした"日本初コラボ"商品。1か月限定のスペシャルメニューです。

山梨県外で食べられる貴重なチャンス

「フラッフィアイス」は、厳選された純国産北海道牛乳をベースに独自製法で作られています。今までにない食感とテイストが人気で、トップシーズンの夏には1日400杯近くを販売する「雪見亭中野店」の大人気スイーツです。

創業113年の老舗和菓子店「金精軒」（山梨県）の「極上生信玄餅」は、山梨の食材を使って防腐剤、保存添加物は一切使用していない極上の一品。地元・山梨でしか食べられず、すぐ売り切れてしまうことでも知られる山梨屈指の銘菓です。

「フラッフィアイス」と「極上生信玄餅」が夢のコラボを遂げた「極上生信玄餅きな粉雪」は、「極上生信玄餅」が山梨県外で食べられる貴重なメニュー。山梨が誇る梨北米の甘みがしっかりと楽しめる生信玄餅、さらさら＆ふわふわ食感の「フラッフィアイス」の取り合わせは、クセになること間違いなしです。

730円。詳しくは公式サイトから。