インパクト大の美ルックス!3Dケーキほか、パレスホテル東京のクリスマスケーキ

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せっかくクリスマスをお祝いするのなら、気持ちが盛り上がる、美しいビジュアルのケーキを選びたい。そこでオススメなのが、2015年12月22日(火)まで予約を受け付ける、憧れホテル「パレスホテル東京」のクリスマスケーキ。伝統の逸品のクリスマスバージョンや、サプライズ感のある3Dケーキなど、全7種類用意しているとか。

特にサプライズ感たっぷりの写真のケーキは、クリスマスボックス型で夢あふれる「Reve (レーヴ)」(21600円/直径15cm×高さ30cm)。サンタが煙突から大きなクリスマスプレゼントを届ける様子がとってもキュート。ダークチョコレートでできたプレゼントボックスを開けると、キューブ型のチョコレートケーキとプティシューが詰まっていて、本当にプレゼントをもらったような気持ちに。みんなでシェアすれば、ハッピームードが高まるはず。

このほか、美ルックスで味も満点のクリスマスケーキを詳しくご紹介。一緒に食べる相手に応じてチョイスして。◆クリスマスモチーフがおしゃれなケーキを、ラグジュアリーな女子の集いに


まずは女子会で受けそうなクリスマスモチーフを素敵に取り入れたケーキ2点をチェック。

まるで本物のクリスマスリースのような「Couronne クロンヌ」(4320円/直径16cm×高さ4cm)は、ベース部分がベリーとショコラのムースで甘酸っぱくビターな味わい。チョコレートでつくった真っ赤なポインセチアがアクセントの気品あるルックスが、聖夜の女子会を盛り上げてくれるはず。


ホワイトクリスマス気分を味わえる「Sapin de Noel(サパン・ド・ノエル)」(18cm×高さ32cm/10800円)は、ホワイトチョコレートでつくられたクリスマスツリーが印象的。ツリー部分を外すと、マカロンタワーが登場! ヴァニラやレモン、フランボワーズなど5種類のマカロンが積み上がって、食べるのがもったいないほど。シェアしやすいので、女子会にぴったりの一品。

◆モンブラン&ショートケーキ。ケーキの王道でクリスマスをお祝い


王道のケーキが好みなら、粉雪をまとった華をイメージしたショートケーキ「Gateau aux fraises(ストロベリー・ショートケーキ)」(4320円/直径12×高さ8.5cm、5400円/直径15×高さ8.5cm)を。オリジナルブレンドの生クリーム、真っ赤なイチゴ、しっとりとした食感のスポンジ生地が口当たり優しく食べやすい。鉄板のケーキは、メンバーにかかわらず外さないおいしさ!


また、パレスホテル開業当時から守られてきた、歴史ある逸品「マロンシャンティイ」のクリスマスバーション「Mont-Blanc(モンブラン)」 (5940円/タテ21cm×ヨコ10cm×高さ13cm)は、雪山をイメージしたスタイルで登場。舌触りのなめらかな生クリームと、丁寧に裏ごしをした栗をたっぷりと使ったケーキは、食べ応え満点。まだ味わったことがない人はこの機会に味わって。

◆大人のパーティにふさわしい、楽しみがいっぱいのインパクト大のケーキにも注目


鮮やかなイエローがインパクト大の「Lumiere(ルミエール)」(4320円/タテ18cm×ヨコ9cm×高さ4.5cm)は、伝統的なクリスマスケーキ“ブッシュ・ド・ノエル”を現代風にアレンジ。

太陽に照らされた黄金色に輝く雪原と木々をイメージし、ピスタチオのビスキュイ・ジェコンド生地に、バナナ、マンゴ、パッションフルーツのムースをあわせているそう。口に入れた途端に爽やかなフレーバーが広がる、ブッシュ・ド・ノエルは、ほかにはないオリジナルな味を楽しめるはず。

また、「Bonnet de Pere Noel(ボネ・ド・ペール・ノエル)」(8640円/直径17cm×高さ25cm)も昨年に引き続いて登場。こちらは、赤いサンタ帽を取り外すと、サンタクロースが登場する愛らしいサプライズが。楽しみいっぱいの3Dケーキは、大人のパーティにぴったりの逸品。