スーパーでは生より冷凍のマグロを買うべき 素人には見極めが難しいため

ざっくり言うと

  • スーパーでは生より冷凍のマグロを買うべきだという
  • 本当においしいマグロを見極めるのは、素人には難しいため
  • 冷凍マグロはうまみが失われない状態で冷凍されているそう

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