スフレ生地使ったどら焼きが登場

ざっくり言うと

  • にほんばしえいたろうアトレ恵比寿店でどらやき「ふわどら」が発売された
  • パンケーキ風のスフレ生地を使った「新感覚」のどら焼きである
  • 餡との相性にこだわり、隠し味にリコッタチーズを加えているという

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