材料2つで作れるクリームチーズ

ざっくり言うと

  • ヨーグルトと塩だけで作る自家製クリームチーズのレシピを紹介している
  • ヨーグルトに塩を入れて混ぜ、ガーゼで包み冷蔵庫で一晩寝かせる
  • 乳脂肪分の高いヨーグルトを使うと、よりリッチになると筆者は推測した

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