Eggs ’n Thingsに期間&季節限定メニューが続々登場!パンケーキにフレンチトーストも

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パンケーキ好きには、見逃せない朗報! ハワイから上陸して以来、人気のたえないカジュアルレストラン「Eggs ’n Things(エッグス シングス)」で今、ハロウィンスイーツやハワイ風の新作フレンチトーストなど、6種類の期間限定メニューが楽しめるそう。

写真は、銀座店のみで味わえる「Ekahi(エカヒ)パンケーキ」(1650円)。こちらは、銀座店が2015年10月30日(金)にオープン1周年を迎えることから、10月21日(水)から11月30日(月)までの期間限定メニュー。メニュー名の「ekahi」は、ハワイ語で「1」を意味するのだとか。

「ビターで香り高いチョコレートをたっぷりかけたパンケーキで、金粉をトッピングしています。サイドに添えたラズベリーやラムレーズン、キャラメルリンゴと一緒にお楽しみください」(同)

パンケーキの生地やホイップクリームにはくるみをあしらっていて、サクッとした食感のアクセントも楽しい。さらに、このほかのメニューについて、広報担当の久保さんに詳しく教えてもらった。◆秋限定!ハワイをイメージした4種類の新作フレンチトースト


秋限定の「Eggs’n Things specials Hawaiian Style French Toast(エッグス シングス スペシャル ハワイアン スタイル フレンチ トースト)」(1650円〜)は、同店の誕生の地であるハワイをイメージした秋限定の新作フレンチトーストシリーズで、全店舗で4種類を展開中。

第1弾として9月1日(火)に「ココフレンチトースト&ピタヤ」(1650円・写真)と「カルアポーク&エッグス」(1700円)の2種類が登場。

フレンチトーストを細かく刻んだココナッツで覆った「ココフレンチトースト&ピタヤ」は、ハワイの人気フルーツ“ピタヤ”のソースを使った一品。ホイップクリームのまろやかさやローストココナッツの香ばしさと食感に、ピタヤのやさしい甘酸っぱさが絶妙。友達とシェアしておやつ感覚で楽しむのもよさそう。


「カルアポーク&エッグス」(1700円)は、フレンチトーストに豚肉を蒸し焼きにしたハワイ伝統の「カルアポーク」、キャベツ炒めと目玉焼きを添えた食事系メニュー。スモーキーな香りとBBQソースの風味が食欲をそそる。


10月16日(金)から販売している第2弾は、「マカデミアナッツソース&ミックスベリー」(1650円・写真)と、朝食にもぴったりの「アボカド&スモークサーモン」(1750円)の2種類。

見た目も味も華やかな「マカデミアナッツソース&ミックスベリー」(1650円)は、ローストしたマカデミアナッツをのせたホイップクリーム、ブルーベリーとラズベリーのミックスベリーが添えられたスイーツ。秋を楽しみたいでティータイムにおすすめ。


もう1品の「アボカド&スモークサーモン」(1750円)では、濃厚なアボカドとスモークサーモンの黄金コンビが味わえる。同店オリジナルのたっぷりの卵を使ったタルタルソースが、フレンチトーストのやさしい味わいを引き出す。ボリューム感たっぷりだから、ランチでも満足できそう。

◆10月31日まで!ハロウィン・カラーのパンケーキも


また、ハロウィン限定のメニューも。10月31日(土)まで販売する「HALLOWEEN SPECIAL PANCAKES(ハロウィン スペシャル パンケーキ)」(1650円)は、ムラサキイモのペーストにカスタードクリームや生クリームなどをミックス、口当たりなめらかなソースでいただくパンケーキ。マンゴーとラズベリーも彩りとハロウィン気分をプラスしてくれるはず。

どのメニューも秋だけの期間限定。今しか食べることができない味を楽しんで。