すき焼きの具材に白菜はアリかナシか 結果は有名店でもまちまち

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • すき焼きに入っている白菜についてライターの神田憲行氏が取材した
  • 東西で白菜の有無が分かれるというが、実際は文化も店の格も関係ないと指摘
  • 神田氏は関西から東京に出てきて、白菜が入っていない店に驚いたという

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