「ラーメンVSつけ麺」フェスで発見! とにかく肉がうまい“肉麺”厳選必食レポ

写真拡大

2015年10月2日に、大つけ麺博プレゼンツ「つけ麺VSラーメン」イベントが新宿区立大久保公園にて開催し、今年も全国のつけ麺&ラーメンファンの注目を集めています。

【写真】巨大チャーシューがドーン! ド迫力写真をもっと見る

2009年の10月から始まった「つけ麺博」も今年で7年目を迎え、世界中で愛されているつけ麺とラーメンのどちらが人気なのか勝負をすることになりました!!

しかし、つけ麺もラーメンもどっちも美味しいから選べないですよね? なので、今回はそのイベントの参加店舗の中から、うまい肉たっぷりのラーメンをご紹介したいとおもいます!!

まずは開催のご挨拶にあの方が登場!!

つけ麺博の開催前に、タレントの勝俣州和さんがステージに登壇。今回は、つけ麺とラーメンのどちらが美味しいかを決する「つけ麺VSラーメン」の立会人として参加しています。
まずは今年亡くなった山岸雄一さんに黙とうを捧げ、つけ麺軍とラーメン軍の意気込みを表明。

「なんだかんだ言ってラーメンあってのつけ麺ですから」というラーメン軍に対し、つけ麺軍は「負けないっていってんだろ!!」と大声で返し、睨み合った後キスをするという、ダチョウ倶楽部の上島さんのような展開に。

なんだかんだ言って仲が良さそうな両軍ですが、ノリが体育会系で朝からテンションが高め(笑) 

開場前から行列が!!会場後も人気店にお客さんが殺到!!

イベント開始1時間前だというのに入り口には既に行列が。いかにもラーメン好きっぽいお客さんの他に、鳩まで行列を作っている……。入場したらここで食券を購入するシステムです。

スタートしてからも、人気店舗に行列ができ始めました。最初に行列ができたのは今回が初参加の「らー麺土俵 鶴嶺峰 ZAN〜山〜」。

実はこのお店のオーナーは元力士が作る「背脂つけ麺」はトッピングのチャーシューがデカい!! さっそく私もこの人気店のラーメンを頂くことにします!!

大判でプルンプルンのチャーシューは歯が要らないくらい柔らか。とろけるような脂バラの甘さがたまりません!!

ん? チャーシューの裏に、刻みにんにくがたっぷり入ってた!! でもやっぱり豚骨ベースにはニンニクがよく合いますよね!! 気にせず食べてしまいましょう。

太くてモチモチした麺が、背脂モリモリのスープによくからみます。
スープは濃厚かと思いきや意外とアッサリしていて、少し甘酸っぱい後味がします。
魚介の臭みもなく、非常に食べやすい!!

チャーシューをスープに浸せば、手間のかかったローストポークを食べているような味わいがします。麺の合間から、キャベツやモヤシが出てきて、サッパリとさせてくれるので、女性にも嬉しいラーメンかも。

さすが元力士が作るラーメン!! 器の底の方に鶏団子が入っていました!!
ラーメンファンの中で「らー麺土俵 鶴嶺峰 ZAN〜山〜」のラーメンは、コテコテしていそうでアッサリしているという「不思議系ラーメン」と言われているんだとか。

最近、歳のせいか脂が……と、思う方もスタミナ&アンチエイジング効果が期待できそうな「背油つけ麺」をおススメします。

こちらも肉盛りで有名なラーメン店!!

ラーメン好きな女性をも虜にしてしまうという噂の「肉そばけいすけ」は、今回お店で葉使用していない「黒豚肉」を使用。採算度外視なこのラーメンは、この期間しか食べられないそうなので、是非この機会を逃さないでくださいね!!

と、言うワケで、そう聞いてしまったからにはスルーはできません!! さっそく食べてみることにしました!! 器を受け取った瞬間からメチャクチャいい香りがします〜♪

スープは富山ブラックや郡山ラーメンに近いくらい黒々としていて、まるでチャーシューの煮汁のよう。あの煮汁って凄く魅力的ですよね〜!!
黒豚のチャーシューもしっかり味が染みて、柔らかく美味しい。

中太熟成麺もスープとよくからむのですが、味は決して濃くは無く、豚の旨味がよく出ています。そして、不思議と昔懐かしいような味がする……。

みじん切りの玉ねぎとショウガがラーメンの良いアクセントになっています。
初めに全部溶き入れず、少しずつ食べて味の変化を楽しみましたが、玉ねぎもしょうがもこのラーメンベストマッチな薬味だと感じました。

うまい肉といえばコチラもおススメ!!

肉乗せラーメンでおススメしたいのは、北千住の「牛骨らぁ麺 マタドール」。
牛骨ラーメンと言う珍しいスープのラーメンなのですが、今回は3陣の登場になります。

今回は定番の「醤油らぁ麺」での出店ですが、実はこのラーメン、北千住のお店では「贅沢焼牛らぁ麺」というラーメンがあり、ローストビーフがドドン!!と乗ったラーメンが食べられます。ローストビーフを食べながらスープを飲むと、ステーキを食べている時のような味わいになり、とても贅沢な気分を味わうことができます。

マタドールはラーメン・オブ・ザ・イヤーなどのタイトルを取り、東京の新名物ラーメンとしてこれからも注目されること間違いなしのお店ですので、ラーメン好きさんは3陣の牛骨ラーメンのマタドールもチェックしてみてくださいね!

ラーメンが美味しそうに見える写真を撮ろう!!

今回会場に、「つけ麺&ラーメンが美味しそうに撮れるブース」が用意してあり、スマホやカメラでキレイに撮影することができます。

食べ終えた容器を返却するとコインがもらえる

コインを貰うと、どのラーメンが美味しかったか投票することができます。

ひとつしか食べないとジャッジするのは難しいので、やはりつけ麺とラーメンのふたつを食べ比べするのをおススメします。

そうすれば美味しかった方にふたつ入れることも可能ですし、4種食べたら4つコインを投入することができますよね!! 仲間同士やカップルで食べ比べて投票するのも楽しいですね!! それとは反対に「不満足箱」もあるんです……。

みなさんこれに投票されないように、頑張って美味しいつけ麺&ラーメンを作っています!! そして、これから第2陣、第3陣、第4陣と続きますが、どの陣でも更にお肉タップリな麺たちが登場しますのでお楽しみに!!

おわりに

今回、肉タップリラーメン2食を完食しましたが、翌日お肌がプリプリツヤツヤになりました(笑) 乾燥しがちな秋は、コラーゲンたっぷりのつけ麺&ラーメンを身体の中から摂ってもいいかも!!と、鏡を見ながらニヤニヤ。お腹の脂肪のことは全く考えずに、第2陣はどこの麺を食べようかな〜っとたくらむ牡丹餅でした♪