ハンガリー名物のグーラッシュ

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クリエイト・レストランツが運営する、横浜赤レンガ倉庫内にあるシーフードビュッフェレストラン「フィッシャーマンズマーケット横浜赤レンガ倉庫店」は、人気シリーズ企画「ワールドクルーズ」の第3弾、「北欧・ヨーロッパの旅」を好評開催中だ。

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誰もが憧れる豪華客船での世界一周をイメージし、旅の途中で訪れる世界各国の有名寄港地の名物料理を、ビュッフェスタイルで提供する「ワールドクルーズ」。

第1弾の「地中海・イスタンブール・ドバイの旅」、第2弾の「ハワイ・北米・カリブ海の旅」に続き、第3弾として展開する「北欧・ヨーロッパの旅」。スペイン、ポルトガルなどで味わえる、新鮮な魚介類などを活かした定番料理から、デンマーク、フィンランドなど北欧の家庭料理まで、他では味わえない料理を各種揃えている。

また、「ワールドクルーズ」の料理以外にも、ボイル蟹やブロシェットグリル、握り寿司など、シーフード中心に、約65種類の豊富なメニューが好評だ。

本格的なヨーロッパの味わいを、ビールやワインとともに心ゆくまで堪能したい。【横浜ウォーカー】