「宇治抹茶あずきシェイク」(260円)は上品な宇治抹茶で大人の和デザート

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モスバーガーは、10月20日(火)より、「宇治抹茶あずきシェイク 京都府産抹茶使用」(260円)を期間限定で販売する(一部店舗をのぞく)。同社はファストフードでも気軽に本格的な「和」のスイーツが食べられる商品展開を行っている。

やさしい豆乳スイーツ レアチーズ風味(380円)はレアチーズタルトのような風味と食感

「宇治抹茶あずきシェイク」は、小さな抹茶パフェをイメージした、食べるシェイク。石臼挽きの京都府産宇治抹茶を使用し、香り高く味わい深い深みが特徴。シリアルのサクサク感とバニラシェイクのなめらかさ、あずきの程よい甘みが、宇治抹茶の上品な苦味を引き立てる、大人の和デザートに仕上がっている。

一方、「やさしい豆乳スイーツ レアチーズ風」と、「やさしい豆乳スイーツ ショコラ」(各380円)は、原材料に小麦粉・乳・卵・白砂糖を使用していない、優しい味のスイーツ。「やさしい豆乳スイーツ レアチーズ風」は、チーズを使用せずに、レアチーズタルトのような風味と食感に仕上げたスイーツだ。

「やさしい豆乳スイーツ ショコラ」は米粉やアーモンドプードルを使ったココアのスポンジケーキの上に豆乳のチョコムースを重ね、豆乳クリームやラズベリー、ピスタチオなどをトッピング。チョコムースの優しい甘さに、ラズベリーの甘酸っぱさがアクセントを加えている。

深まる秋に、「和」を感じる抹茶スイーツを食べてゆったりとした時間を過ごしてみては。【東京ウォーカー】