宝石みたいなジュエリーチーズケーキ

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宮城県・蔵王高原産の生乳でヨーグルト、アイスクリームなどを作っている山田乳業(宮城県白石市)は、ナチュラルチーズで作ったレアチーズケーキの上に果実とクラッシュゼリーをトッピングした宝石のように輝くカップ入りチーズケーキ「ジュエリーチーズケーキ」を2015年4月から販売しています。

蔵王高原産ナチュラルチーズ、こだわりの果実を使用

グラハムクラッカーの上に、蔵王高原産ナチュラルチーズで作った濃厚なレアチーズケーキを詰めたカップケーキ。きらきら輝くクラッシュゼリーでデコレーションし、トッピングには仙台いちごや岩手県産ブルーベリーなどこだわりの果実を使用。食べるのがもったいなくなりそうな、宝石のようなチーズケーキです。

4種あるケーキは、それぞれの果実をイメージさせる宝石になぞらえてネーミング。仙台いちごを使った真っ赤な「ルビー」、岩手県産ブルーベリーを使った「サファイア」、みかんを使った「トパーズ」、キウイを使った「エメラルド」です。

1個378円(送料別)。4個アソートセット1512円(同)もあります。フロム蔵王本店e-ストアのほか、フロム蔵王Yahoo!ショップ、フロム蔵王楽天市場店などで販売中です。詳しくは公式サイトから。