女性に嬉しいアンチエイジング効果も 「じねんじょ」料理専門店が銀座にオープン

産地直送の自然薯（じねんじょ）料理専門店「自然薯料理・山薬清流庵」が、2015年9月25日東京・銀座にオープンします。場所は東京都千代田区有楽町1-5-2 東宝ツインタワービル9階。

自慢は「自然薯とろろ鍋」

自然薯は味わいと栄養価は他の山芋とは別格と言われ、滋養強壮、美肌効果、アンチエイジング、消化促進など、女性に嬉しい多くの効果が期待できます。

「自然薯料理・山薬清流庵」では、産地直送の専門店ならではの新鮮さと自然薯本来の旨味を最大限に引き出すオリジナルメニューを40種以上開発。メインメニューの「自然薯とろろ鍋」に始まり、「自然薯のお刺身」、「自然薯の生ハム巻き」、「まぐろとアボカドの自然薯タルタル」、「自然薯の酒盗あえ」、「自然薯チップス」などの料理を楽しめます。

テーブル個室席や堀こたつ個室席など、状況によって使い分けもできます。上質な自然薯料理を味わいたい人も、美肌・アンチエイジングに興味ありの人も、一度足を運んでみては。詳細は公式サイトへ。