磐梯地方の魅力がたっぷりつまった「磐梯山コロッケ」(150円)

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磐越自動車道・磐梯山サービスエリア(SA)下り線内にあるベーカリー會's茶房では、ユニークなコロッケ「磐梯山ころっけ」(150円)を販売している。

【写真を見る】會's茶房では、磐梯山メロンパンや、地元のリンゴを使ったソフトクリームなども提供している

この商品は、磐梯町商工会議所が形と素材にこだわって開発したもので、福島県磐梯町産のホウレン草、味噌、マスを使用している。オーダーを受けてから揚げるのでアツアツ、サクサク。お好みでソースをかけてもいいが、そのままでも味がしっかりついており、ふわっとした味噌の味が香る。

磐梯山をイメージしたかわいらしい形で、味だけでなく見た目も楽しめる。おいしさとユニークさを兼ね備えたこのコロッケは女性に人気だ。

ほかにも會's茶房では、人気の「磐梯山メロンパン」や、地元のリンゴを使ったオリジナルのソフトクリームなど、会津の豊かな食材を活かした地元グルメを数多く販売している。磐梯山SAに立ち寄った際には、これらの商品で磐梯地方の食材の魅力に触れてみてほしい。【東京ウォーカー】