祗園の老舗・茶寮都路里から秋限定パフェが登場！

2015年9月9日 19時13分

京都・祇園の宇治茶専門店｢茶寮都路里(さりょうつじり)｣では、京都と東京にある4店舗で秋の限定パフェを9月1日から販売している。

祇園本店と京都伊勢丹店では、｢初秋の調べ｣(1242円)を販売。抹茶ドーナツにふんわりした塩キャラメルクリーム、さらにヘーゼルナッツゼリーと、さっぱりとした味わいの塩アイスなどを重ね、秋らしい色合いが楽しめるパフェとなっている。

高台寺店の｢秋の夜｣(1451円)は、お茶の風味がしっかりと感じられるパフェ。渋皮栗やサツマイモの甘露煮の他、ぷるぷるした食感の抹茶わらびもちに加え、祇園辻利の「玄米入抹茶せんべい」などをトッピングした仕上がり。

大丸東京店では、同店限定メニューの秋バージョン｢古都パフェ(秋限定)｣(1468円)が登場。紫イモのペーストやサツマイモ、栗など秋の味覚をふんだんに使用したメニューだ。

販売期間は、祇園本店と京都伊勢丹店は9月30日(水)まで(予告なく変更する場合あり)。その他は、終了時期未定となっている。

秋だけしか楽しめない、丹精込めた宇治茶の多彩な味わいを、ぜひ堪能してみてほしい。【関西ウォーカー】

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