ダブルマロン

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普段からフレンチトースト好きが多く訪れるお店「Ivorish(アイボリッシュ)」(東京では渋谷・宇田川)では、2015年9月2日から秋の新メニューが登場。栗やカボチャをふんだんに使った秋のフレンチトーストです。

秋の味覚×フレンチトースト

新メニューは「ダブルマロン」(レギュラー1800円)は、クリームチーズと栗のクリームをサンドしたフレンチトーストに熊本産和栗のクリームと黄栗、イタリア栗を飾ったフレンチトースト。2種の栗の味を一度に楽しめる贅沢な一品です。

もうひとつのと「パンプキン」(1200円)は、マスカルポーネをサンドしてカボチャのアパレイユで焼き上げたフレンチトーストに、かぼちゃソース&カラメルソースをかけ、かぼちゃ、洋梨のコンポート、スライスアーモンドを飾っています。旬のあまいカボチャがたっぷり楽しめます。

そして渋谷店限定で、同じく秋の味覚「アップル&シナモン」(1600円)も販売。クリスピーに焼き上げたフレンチトーストにマスカルポーネを絞り、果肉たっぷりのアップルジャム、レーズン、シナモンをかけていて、さらにりんご、レッドグローブがごろごろと飾られています。

見た目もボリュームも「食欲の秋」にぴったりなフレンチトーストたちばかり。詳細は公式サイトへ。