イタリアンとラーメンを融合した「トマトラーメン」

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明星食品は2015年8月3日に、人気ラーメン店「太陽のトマト麺」とのコラボレーショによるカップ製品、「太陽のトマト麺 トマトラーメン」を全国で発売する。

完熟トマトの酸味と甘みが粉チーズと絶妙にマッチ

「太陽のトマト麺」は、06年9月にトマトラーメンの専門店として誕生。その後、拡大を続け国内外で25店舗を展開する人気ラーメン店に成長した。イタリアンとラーメンを融合した「トマトラーメン」で、女性を中心に人気を集めている。明星食品とのコラボ商品は、その「トマトラーメン」を再現した"ご当店ラーメン"。香味野菜と煮込んだ鶏白湯スープをベースにトマトペーストを合わせ、完熟トマトの酸味と甘みを引き出し、チェダーチーズとパルメザンチーズに豆乳をブレンドした特製粉チーズをトッピング。バジルなどの香辛料で風味を効かせた、コクのあるスープに仕上がっている。

希望小売価格は208円(税別)。