「作って食べる楽しみ」を堪能できるホームベーカリー

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キッチン家電などを手がけるオークセール(東京都港区)は、ホームベーカリー「siroca(シロカ)ホームベーカリー SHB-712」を2015年7月上旬に発売する。価格は2万5704円(税込)。

ピザ生地、うどん・パスタ生地

1斤から最大2斤までの、「早焼きパン」「ソフトパン」「フランスパン風」など様々な食感の自分好みの食パンを作れる。「みみ」の仕上がりを「みみ やわらかめ」「みみ かため」から、焼き色を「うすい」「ふつう」「こい」から、それぞれ選択できる。

生種おこしから天然酵母を使った食パン作りなどが楽しめる「天然酵母コース」や、「ライ麦パンコース」を新搭載。また、ヨーグルトやバターに加え、温度管理の難しいフレッシュチーズ(クリームチーズ)を簡単につくれる。牛乳や生クリーム、レモン汁をケースに投入し、スイッチをオンして約25分で仕込みが終了。1晩おくとチーズが完成する。

ピザ生地やうどん、パスタ生地に加え、そば生地もつくれる。好みに応じてそば粉と小麦粉を配合した打ちたてのそばを食べられる。操作音や焼き上がりブザーなどの音を消せる「マナーモード」を搭載。カラーはシャンパン。