オート醸造シンドローム フライドポテトで酔っ払う稀有な病気

ざっくり言うと

  • お酒を飲んでいなくても、フライドポテトを食べて酔っ払う病気があるという
  • オート醸造シンドロームは、炭水化物を食べると胃の中でイースト菌が増える
  • その炭水化物からお酒が出来上がり、酔っ払うというまれな症状を引き起こす

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