「ジャーサラダ」大ブームも…食中毒を心配する声広がる

ざっくり言うと

  • 「ジャーサラダ」に食中毒を心配する声が広がっている
  • 野菜での食中毒は珍しいものではなく、死者も出ているのが実状
  • 沸騰したお湯で「煮沸消毒」することで、リスクを最小化できる

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