宅麺タイムズ

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 「宅麺.com」を運営するグルメイノベーションは、4月24日に「ラーメンをもっと美味しくする次世代のラーメンメディア」をコンセプトとしたラーメン・つけ麺のオウンドメディア『宅麺タイムズ』を開設した。

 宅麺.comは、2010年7月のサービス開始から、日本全国の有名・人気店のラーメン・つけ麺を「そのままの味でお届けする」ことをコンセプトに、ラーメン・つけ麺の通販事業を行っており、常時全国約100店舗の商品を販売している。

 今回開設した宅麺タイムズでは、プロが教えるラーメン知識、行列人気店の店主インタビュー、都内激戦区で本気でおいしいラーメンの紹介など、ラーメン・つけ麺の魅力を様々なコンテンツで発信していくという。また、開設に併せて、フードジャーナリスト・はんつ遠藤氏による、日替わりでラーメン知識を100日間学べる『はんつ遠藤のラーメン教室』の連載を開始した。