糖質50%オフの健康系カップ麺

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明星食品は、一般的なカップめんと比較して糖質を半分に抑えた、どんぶり型ノンフライカップめん「明星 低糖質麺 はじめ屋 糖質50%オフ」から醤油豚骨味とコク旨塩味の2品目を、2015年5月11日に発売する。

キャッチフレーズは「おいしさそのまま、糖質50%オフ!」

近年の健康志向の高まりを背景に、「ラーメンは食べたいが糖質も気になる」というニーズに応えたカップめん。濃厚なおいしさを求めているカップめんユーザーも満足できるコクのある濃厚な味作りを目指し、どちらも十分な食べ応えがあるという。糖質が気になる人にもおすすめ。

ラーメン本来の味わいを持ちつつ糖質はカットされた、オリジナルの「低糖質麺」を使用。醤油豚骨味のベースは豚骨エキスで、チキンエキス、醤油、香味野菜、オイルをプラス。ガーリックの風味がアクセントとなっており、濃厚でこってりとしている。具材はオーソドックスなチャーシュー、メンマ、ネギ。コク旨塩味は風味豊かでコクのある旨さ。チキン、ポーク、ローストオニオンのほか、ネギとジンジャーのオイルも入っている。具材は鶏だしの塩スープと相性の良い鶏団子、ネギ、糸切唐辛子。

希望小売価格は235円(税別)。