茨城県で「粘りの少ない納豆」誕生 「豆乃香」開発秘話

ざっくり言うと

  • 茨城県が製造会社5社と連携し、粘りの少ない納豆を新たに開発した
  • ブランド名は「豆乃香(まめのか)」で、1日から販売が開始されている
  • 海外への販路を獲得するのが開発のきっかけだったという

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